Queso azul de cabra y vaca Afinado de Autor
14,90€
El queso azul de cabra y vaca de Quesería Gaia es una elaboración versátil que destaca por su sabor intenso, equilibrado y lleno de matices. La combinación de leche de cabra, con su acidez suave y sus delicados toques herbáceos, junto con la leche de vaca, que aporta cremosidad y cuerpo, da lugar a un queso de textura untuosa y carácter complejo, pero armonioso.
Es un queso ideal tanto para disfrutarlo solo como para incorporarlo en distintas elaboraciones culinarias. Su personalidad y profundidad de sabor lo convierten en una excelente opción para tablas de quesos, ensaladas, salsas, tostas o recetas más creativas en las que se busque un toque diferenciador.
El queso azul de cabra y vaca de Quesería Gaia refleja el equilibrio entre intensidad, cremosidad y tradición artesanal, ofreciendo una experiencia gastronómica única para los amantes de los quesos con carácter.
Queso azul de 300g Aproximadamente.
1 Pieza
